奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
清乾隆嘉庆年间苗族农民起义首领。湖南凤凰厅鸭保寨(今凤凰县鸭保寨)人。苗族。原为苗百户。乾隆五十九年(1794)，与贵州※石柳邓、龙乜妹(苗族)等在其家聚会商讨起义。六十年，与苗民※吴添半在凤凰厅苏麻
见“雪列空”(2036页)。
清代官名。光绪十年(1884)，新疆置省，户部奏请添设新疆巡抚、布政使各一人。诏授刘锦棠任巡抚，魏光焘为布政使，是为设置之始。驻衙迪化(今乌鲁木齐)。辖镇迪道、阿克苏道、喀什噶尔道、伊塔道及其所属府、
蒙金战争中的事件之一。太祖二十二年(1227)，成吉思汗临终前，以金朝据黄河、潼关天险，难以速破，遂定下联宋灭金的决策。窝阔台汗即位后次年(1230)，蒙古举兵攻金，连取天胜堡、凤翔等地，因连年征战，
明清湖广土家族土司。明正统(1436—1449)中置。治所即今湖南大庸县西北茅冈。清顺治四年(1647)，长官覃荫祚归附，仍授原职，颁给印信，住牧茅冈。雍正十二年(1734)，长官覃纯一被迫纳土，呈请
唐代南诏武官名。为南诏军事编制府中管理乡兵100户的军官。参见“南诏官制” (1594页)。
?—719唐代粟末靺鞨首领，渤海国创始人。唐总章元年(668)，高丽亡，其部(栗末靺鞨的一支)迁居营州(今辽宁朝阳市)。万岁通天元年(696)五月，因不堪营州都督赵翙侵侮，随父※乞乞仲象(一说即祚荣)
?—616北周孝闵帝※宇文觉皇后。拓跋鲜卑元氏。西魏文帝※元宝炬第五女。初封晋安公主，适略阳公宇文觉。及557年觉即位，立为王后。寻觉被废，出俗为尼。建德元年(572)，武帝宇文邕诛大冢宰晋国公宇文护
见“董舍吾”(2185页)。
见“建州卫”(1543页)、“建州女真”(1543页)。