油茶
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
参见“回回司天监”(784页)。
见“八思巴”(25页)。
见“三娘子”(50页)。
见“亦力克卫”(872页)。
书名。今人陈述(1911—1992)辑录的辽代文集。凡13卷。述字玉书，河北乐亭人。在前人《辽文存》、《辽文萃》、《辽文续拾》的基础上，补辑《辽史》、《高丽史》等众多史书中有关文献，以及方志中著录的和
拉祜语音译，意为“小户”。解放前云南澜沧县糯福区拉祜族母系大家庭中实行从妻居的对偶小家庭。每个母系大家庭中一般包括有七八个乃至一二十个这样的“小户”，住在同一幢大房中的各个间隔里，有集体耕地，共同劳动
契丹官名。一作阿札豁只。《辽史·国语解》称：“阿札割只，官名，位在枢密使下，盖※墩官也。”“辽排班图，有高墩、矮墩、方墩之列。自大丞相至阿札割只，皆墩官也。”此官所掌不详。开国前，※遥辇氏部落联盟时期
佤语音译。解放前云南孟连海东一带佤族村寨共同耕作的土地。当地佤族随着铁刀、铁锄的广泛使用，大部分土地已作为份地分给各家长期占有，并以树桩或立石为界，但迄至解放前夕依然保留有若干由全村共同耕种的土地，每
明代蒙古官名。源于汉族封建王朝，元代因之，位列三公(太师、太傅、太保)之首，正一品，授银印。明代蒙古成为非成吉思汗家族领主(即赛特)的最高职位。拥有大量领地、牲畜、属民和军队，往往又是※土绵(万户)、
?—3087晋代铁弗匈奴首领。《北史》作诰汁爰。一名训兜。南单于之苗裔，右贤王(《北史》、《魏书》作左贤王)※去卑之子。居新兴郡虑虒县(故址在今山西五台县东北)之北。武帝泰始八年(272)，北部帅※刘